Kruisherenhotel Maastricht sijaitsee kunnostetussa goottilaisessa luostarissa, jonka keskiaikainen julkisivu yhdistyy sisätilojen monenlaisiin näyttäviin design-kalusteisiin. Keskeisen kirkkohallin puolikerroksessa on ravintola. Kaikissa huoneissa on ilmastointi ja ylellinen kylpyhuone. Jokaisessa huoneessa on taideteos, henkilökohtainen runo sekä kansainvälisten suunnittelijoiden (kuten Philip Starckin, Le Corbusierin ja Ingo Maurerin) suunnittelemia yksilöllisiä nykyaikaisia piirteitä. Mittatilaustyönä valmistetut vuoteet on suunnitellut Henk Vos ja Auping. Puolikerroksessa sijaitseva Kruisherenhotelin ravintola tarjoaa vieraille mahdollisuuden ihailla lähemmin katto- ja seinäkoristeita. Tarjolla on usean ruokalajin aterioita, kevyitä lounaita sekä aamiainen. Wine Bar Rouge & Blancin vieraat voivat valita viininsä lasisen viinikellarin laajasta valikoimasta. Vieraat voivat myös nauttia vain kupillisen kahvia makean "Limburgse Vlaai"-leivonnaisen kera. Maastrichtin historiallisen keskustan nähtävyydet ovat 5 minuutin kävelymatkan päässä, ja Vrijthofin aukiolle on 500 metrin matka.